Projeto Chef Aprendiz

Projeto Chef Aprendiz

O Chef Aprendiz é um projeto de desenvolvimento humano de jovens em situação de vulnerabilidade social que usa a gastronomia como a principal ferramenta.

Cozinhar não é serviço. Cozinhar é uma forma de amar os outros. Mia Couto

O projeto na comunidade tem, em média, 30 aulas teóricas e práticas com profissionais da área de gastronomia, nutrição, Mindfulness, educação financeira, entre outros. Durante quatro meses e meio os jovens passam por uma ampla capacitação e, por meio de uma competição final, encaminhamos os jovens que se destacam para integrarem as cozinhas de estabelecimentos parceiros. O Chef Aprendiz se inspirou no programa Masterchef para realizar a modalidade.

Para que esta edição chegue até a final, precisamos arrecadar R$ 80 mil reais. Os custos são para organização, gestão, materiais, transporte, insumos, utensílios e gestão de recompensa. Porém, precisamos chegar na primeira submeta de R$ 40 mil para que possamos abrir a meta final.

Se você acredita no poder transformador do Chef Aprendiz pode ajudar contribuindo com o start up deles no site Juntos com Vc.

Sarah Campos

Sarah Campos

Fundadora do Sahssaricando. Vive com a cabeça no mundo da lua, parou no tempo do Balão Mágico e tem alma oitentinha. Gosta de assuntos bons o suficiente para render horas de conversa e é uma eterna aprendiz da vida.
Sarah Campos